INDUSTRI MINYAK GORENG KELAPA SAWIT

Uraian kegiatan usaha

Kelompok ini mencakup kegiatan pengolahan lebih lanjut, seperti pemurnian, pemucatan, dan penghilangan bau yang tidak dikehendaki, dari minyak mentah kelapa sawit (CPO) menjadi minyak goreng kelapa sawit yang siap dikonsumsi, termasuk pengolahan minyak merah kelapa sawit/red palm oil dan/atau aktivitas penambahan zat tertentu pada minyak goreng untuk meningkatkan kualitas/nilai tambah. INDUSTRI PRODUK SUSU Lihat subgolongan . INDUSTRI PRODUK SUSU Subgolongan ini mencakup - pembuatan susu cair segar, susu pasteurisasi, susu steril, susu homogen, dan susu ultra-high temperature (UHT); - pembuatan minuman berbasis susu; - pembuatan krim dari susu cair segar, susu pasteurisasi, susu steril, dan susu homogen; - pembuatan susu kering atau susu kental, baik dimaniskan maupun tidak; - pembuatan susu atau krim dalam bentuk padat; - pembuatan mentega; - pembuatan yoghurt; - pembuatan keju dan dadih; - pemurnian dan penuaan keju; - pembuatan wei/whey; - pembuatan kasein atau laktosa; - pembuatan es krim. Subgolongan ini juga mencakup - pembuatan kefir susu; - pembuatan es yang dapat dimakan (misalnya sorbet) dan es pencuci mulut. Subgolongan ini tidak mencakup - produksi susu mentah dari sapi, kuda, unta, kambing, atau domba, lihat subgolongan - ; - pembuatan susu bukan dari hewan (misalnya susu berbasis tumbuhan/susu nabati) dan pengganti keju, lihat subgolongan ; - pembuatan minuman diet berbasis susu, lihat subgolongan ; - pembuatan susu formula bayi, lihat subgolongan ; - pembuatan kefir buah dan kefir air, lihat subgolongan ; C INDUSTRI - aktivitas usaha es krim, lihat subgolongan .